アジサイの仲間

アジサイの仲間　＠いなべ市

アジサイの仲間を集めました。
この花々で　会員の方々にリラックスしていただけたら　うれしいです。

アジサイは　花に解熱効果あり。葉には　有毒成分ありとも言われている。

（大葉の変わりにアジサイの葉を使って中毒というニュースがあり。しかし、葉に有毒成分があることは、まだはっきりしていない。
疑わしいものは食べるべかわず。　料理の皿には、食せる安全な物で飾るべきだと思う。季節感を出すなら　かわいい一輪挿しで飾ってほしいものである。）

アジサイの仲間で　アマチャの葉は、甘味料として使える。ただし生の葉ではなく　葉を発酵させる必要があり。

写真＆文 郷