樹皮を下痢止め、果実には健胃、整腸や唾液の分泌を促進する作用や消化を助ける作用ありとか。
果実は痛みやすく 市場に出ていない。雌雄異株。
最近は街路樹に使われている。歩いていると足元に実が転がっているかも。
果実は赤い色から黒褐色に変わったものが甘くっておいしい。
果実酒にも。
ヤマモモ酒
ヤマモモの熟果３００グラム、３５度のホワイトリカー１．８リットルで、3ヶ月冷暗所に保全。滋養強壮、冷え性、健胃に効果があり。
私は氷砂糖を入れて作っている。ぶどう酒のような色。楽しんでみてください。
写真＆文
郷
保護中: 【更新】令和８年度 認定実務実習指導薬剤師 更新認定講習会 ●資料について●
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お申し込みはこちら 記 日時：令和8年8月30日（日） 9：00～17：00 会場：三重県薬剤会館・ニプロファーマ伊勢工場 プログラム 9：00～ 9：10 開会の挨拶 三重県薬剤師会 会長 藤本 修嗣（あさひ調剤薬局）
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